Puding caramel
Puding super lembut & super mudah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat karamel : letakkan gula pasir/ brown sugar dalam panci, nyalakan api sedang, biarkan gula meleleh dan membentuk karamel berwarna kecoklatan. Matikan api. (catatan : Aduk gula sesekali saja, agar cepat menjadi karamel)
- 2
Tuang karamel yang masih panas, kedalam loyang/ pirex, sisihkan
- 3
Membuat puding : campur dalam satu wadah, gula, telur, susu & vanilli, aduk rata hingga gula larut
- 4
Saring adonan pada saat dituang ke atas karamel
- 5
Letakkan loyang berisi puding ke dalam loyang yang lebih besar, tuang air kedalam loyang besar sehingga merendam 1/2 tinggi loyang puding
- 6
Oven dengan api sedang, hingga berwarna kecoklatan
- 7
Setelah puding matang & uap panas hilang, masukkan dalam kulkas, puding lebih enak disantap setelah dingin.
- 8
Selamat mencoba 🏠 🏠 🏠
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)