सबसे पहले कढ़ाई में मावा को भूनते हैं फिर उसमें चीनी डाल देते हैं जब चीनी गर्ल जाए तो उसमें रोज एसेंस डाल देते हैं और थोड़ा सा भी डाल देते हैं।

फिर मिश्रण को ठंडा होने पर उसके गोल गोल सेब बनाते हैं सेब बनाने के बाद उसमें बरक चिपकाते हैं और बाद में सेव के ऊपर ऑरेंज फूड कलर लगा देते हैं।