यह सामग्री इस प्रकार है।

पहले कढ़ाई लेते हैं फिर उस कढ़ाई में थोड़ा सा घी डालते हैं और उसमें 2 मिनट तक काजू को भूनते हैं फिर उसमें सारे मसाले डाल देते हैं और बिल्कुल धीमी गैस से भूनते हैं भूलने के बाद गैस को बंद कर देते हैं।

हमारे चटपटे काजू तैयार हैं।