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Pollo a la cerveza Monsieur Cuisine

Sonn @Sonn_Ikete

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Sonn @Sonn_Ikete

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Ingredientes

1 kg.pollo
150 g.cebolla
2ajos
50 ml.aceite
150 g.tomate
280 ml.cerveza
sal
pimienta

Pasos de la receta

1

Triturar la verdura, añadir aceite y tomate y sofreír 10' a vel 1, temperatura 100º
2

Incorporar el pollo, la cerveza, la sal y la pimienta, 35' a vel 1, temperatura 100º.
3

Listo.

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Cooksnaps

Sonn

Sonn @Sonn_Ikete

10 de enero de 2020 19:16

Comentarios (3)

caro ruiz @Caropt

6 de marzo de 2022 15:14

Yo no le echo tomate y aumento dos de ajo y la cebolla y el aceite. Una cebolla y 80 ml de aceite. El tiempo de sofrito del ajo y cebolla tb (15' a 120).

Palabra clave

Pollo A La Cerveza

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