A 4 egész tojást habosra keverem a 30 dkg cukorral és a két csomag vaníliás cukorral. Hozzáadom a 14 dkg lisztet és elkeverem. Ha már langyos a felolvasztott csoki, gyors mozdulattal elkeverem a masszával.

Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem és 180 C fokon 20 percig sütöm. Én 10 perc után kiveszem és megszórom pirított mandulával, majd újabb 10 percre visszateszem a sütőbe.