Beef Sauce

Name: Beef Sauce
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 gr daging sapi (iris tipis); 2 siung bawang putih (haluskan); 1 sdm minyak (me : zaitun); 1/2 sdt garam; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt lada; Secukupnya bawang bombay (iris memanjang); 2 sdm margarin (me : blueband); 2 sdm saus tomat; 5 sdm saus sambal; 2 sdm kecap; 1 sacet bon cabe; Secukupnya gula pasir (opsional)

Kristi Yulianti @cook_7188610

Masakan simpel dengan rasa yg gk kalah mewah... 😅

Lebih banyak

Beef Sauce

Kristi Yulianti @cook_7188610

Masakan simpel dengan rasa yg gk kalah mewah... 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1/4 grdaging sapi (iris tipis)
Bahan Marinase :
2 siungbawang putih (haluskan)
1 sdmminyak (me : zaitun)
1/2 sdtgaram
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtlada
Bahan Masakan:
Secukupnyabawang bombay (iris memanjang)
2 sdmmargarin (me : blueband)
2 sdmsaus tomat
5 sdmsaus sambal
2 sdmkecap
1 sacetbon cabe
Secukupnyagula pasir (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan marinase.., campur dan aduk rata ke daging yg sudah di iris tipis
2

Marinase daging (6-8 jam). Simpan di kulkas.
3

Panaskan teflon.., masukan margarin dan bawang bombay. Masak sebentar hingga harum.
4

Masukan daging.., masak hingga mengeluarkan air. Masak hingga air berkurang setengah.
5

Masukan saus tomat, saus sambal, kecap, bon cabe dan gula
6

Aduk rata dengan daging. Masak hingga air mengental.
7

Cek rasa...