Pelar la papa y la zanahoria, cortadas en cuadraditos y poner a hervir juntos y lo huevos echarle sal y aceite un poquito.una ves frío picar el huevo y mezclar lito.

Pelar la papa y la zanahoria, cortadas en cuadraditos y poner a hervir juntos y lo huevos echarle sal y aceite un poquito.una ves frío picar el huevo.en un bol chiquito aparte poner el provenzal con agua muy caliente, una vez que no esté duro el ajo colar y echarlo con las papa mezclado con un poquito de vinagre y cebolla cortada en juliana.listo