Görög tál

Name: Görög tál
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg csirkemellfilé; Ízlés szerint Kotányi görög sültek fűszerkeverék; Szükség szerint olívaolaj; 1/2 db kígyóuborka; 1/2 db jégsaláta; 1 fej lilahagyma (kisebb); 8 db koktélparadicsom; 1 ek olívaolaj; 150 g Feta sajt; Ízlés szerint olívabogyó; Ízlés szerint só, bors, bazsalikom; 1 tk nyers darált erős paprika (opcionális); 3 ek Globus majonézes fokhagymás szósz; 3 ek majonéz; Szükség szerint tej

Bognár Andi @cook_Andi1

Görög tál

Bognár Andi @cook_Andi1

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

3 adag

50 dkgcsirkemellfilé
Ízlés szerintKotányi görög sültek fűszerkeverék
Szükség szerintolívaolaj
Saláta
1/2 dbkígyóuborka
1/2 dbjégsaláta
1 fejlilahagyma (kisebb)
8 dbkoktélparadicsom
1 ekolívaolaj
150 gFeta sajt
Ízlés szerintolívabogyó
Ízlés szerintsó, bors, bazsalikom
Öntet
1 tknyers darált erős paprika (opcionális)
3 ekGlobus majonézes fokhagymás szósz
3 ekmajonéz
Szükség szerinttej

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Vágjuk csíkokra a csirkemellet, locsoljuk meg olívaolajjal, adjuk hozzá a görög fűszerkeveréket és keverjük össze. Tegyük félre pácolódni, amíg elkészítjük a salátát.
2

Daraboljuk fel az uborkát, a jégsalátát, a hagymát, a paradicsomot, végül adjuk hozzá az olívabogyót. Locsoljuk meg kb. 1 evőkanálnyi olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze. Kockázzuk fel a feta sajtot és tegyük a saláta tetejére. Szórjuk meg szárított bazsalikommal.
3

Az öntethez a hozzávalóit keverjük össze. Annyi tejet adjunk hozzá, hogy ízlésünknek megfelelő sűrűségű öntetet kapjunk.
4

Serpenyőben olívaolajon süssük meg a csirkemell csíkokat. Salátával és olívás gyökérkenyérrel vagy sült krumplival tálaljuk.