Cumi-cumi rempah tinta hitam

Name: Cumi-cumi rempah tinta hitam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi-cumi; Bawang merah; Bawang putih; 4 buah Tomat hijau; Salam; Sereh; Laos; Kunyit; Jahe; Daun jeruk; Cabe hijau; Kemangi; Cabe rawit; 4 sdm Minyak zaitun untuk menumis; 1 sdt Garam himalaya; 1 sdm Saori saus tiram

Mita Andri Any @bundachef

Depok

Lagi kepingin makan rempah-rempah yang di masak bareng cumi-cumi 😁

Lebih banyak

Cumi-cumi rempah tinta hitam

Mita Andri Any @bundachef

Depok

Lagi kepingin makan rempah-rempah yang di masak bareng cumi-cumi 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgcumi-cumi
Bawang merah
Bawang putih
4 buahTomat hijau
Salam
Sereh
Laos
Kunyit
Jahe
Daun jeruk
Cabe hijau
Kemangi
Cabe rawit
4 sdmMinyak zaitun untuk menumis
1 sdtGaram himalaya
1 sdmSaori saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi-cumi tinta nya jangan di buang
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
3

Masukan rempah-rempah : salam, sereh, laos, kunyit, jahe, daun jeruk, tomat hijau, cabe hijau, cabe rawit tumis hingga layu, beri garam
4

Masukan cumi-cumi masak hingga empuk terakhir masukan kemangi setelah layu koreksi rasa matikan kompor cumi-cumi rempah siap d sajikan dan di santap selagi hangat dengan nasi hangat.