Lontong sayur lebay

Name: Lontong sayur lebay
Yield: sekeluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan utama :; 2 buah wortel (potong panjang kayak korek api); 3 labu siam (potong panjang kayak korek api); 100 gram udang ukuran sedang di geprek; secukupnya mie putih (soun); 1/4 telur puyuh; 1/4 atau 1/2 ayam (bagian paha) sesuai selera; 2 buah kentang goreng laLu potong dadu; 1 batang sereh di geprek dan 2lembar daun salam; 500 ml santan kelapa; bumbu halus :; 1 sdt lada; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 50 gr cabe merah; 3 cm kunyit; 2 buah kemiri; secukupnya minyak untuk menumis; penyedap rasa, garaam dan gula sesuai selera masing2

dewi sri anjani @cook_5230047

palembang & Jakarta

Terlalu bnyak isi semua masuk jadi nya lebay deh walau begitu mantap coyyy

Lebih banyak

Lontong sayur lebay

dewi sri anjani @cook_5230047

palembang & Jakarta

Terlalu bnyak isi semua masuk jadi nya lebay deh walau begitu mantap coyyy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sekeluarga

bahan utama :
2 buahwortel (potong panjang kayak korek api)
3labu siam (potong panjang kayak korek api)
100 gramudang ukuran sedang di geprek
secukupnyamie putih (soun)
1/4telur puyuh
1/4 atau 1/2 ayam (bagian paha) sesuai selera
2 buahkentang goreng laLu potong dadu
1 batangsereh di geprek dan 2lembar daun salam
500 mlsantan kelapa
bumbu halus :
1 sdtlada
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
50 grcabe merah
3 cmkunyit
2 buahkemiri
secukupnya minyak untuk menumis
penyedap rasa, garaam dan gula sesuai selera masing2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus yg sudah di haluskan, masukkan batang sereh yg sdh d memarkan dan daun salam. Tumis hingga layu dan harum
2

Tambahkan 2 gelas air putih
3

Masukkan semua bumbu utama yg sdh d siapkan dengan menggunakan api kecil hingga bumbu utama mulai lembut
4

Masukkan santan ke kuah tadi masak hingga mendidih
5

Masukan penyedp rasa, garam dan gula secukupnya sesuai selera anda masing2
6

Matikan kompor lalu siapkan piring dan potongan lontong yg d siapkaan masukkan kuah yg kita masak tadi ditambah bawang goreng dan kerupuk..
7

Siap di santap.
8

Cocok buat sarapan pagi, menu hari raya dan kumpul bersama keluarga.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dewi sri anjani @cook_5230047

pada 01 Oktober 2016 00.45

palembang & Jakarta

Hobby masak sih udh lama tapi entah masalah rasa 😂 yg penting masih bisa di makan heheh semua masakan ala anak kontrakan ya bunda😊 saran& kritik bisa langsung kirim pesan/ on line : dewisri.aInstagram : dewi_srianjaniBuat menyambung tali silaturahmi bunda

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kunyit Telur Puyuh Mie Gula Potato Kelapa Soun Sereh Udang Paha Ayam Labu Siam Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya