نسلق البطاطا لحتى تستوي

نهرسها جيدا مع قليل من الملح

نضع نصف كاسة ماء على النار مع ثلاث ملاعق زيت لحتى تسخن المي

نضع السميدة بالماء ونتركها حتى تتماسك مع التحريك المستمر

ثم نتركها حتى تبرد والبطاطا لازم تبرد كمان

منعجنن سوا ومنعملن على شكل اصابع متل الصورة

نضعهم في الثلاجة ساعة على الاقل لحتى يتماسكو

منشيلن ومنلتن بطحين وعالقلي 😁

وصحتين وعافي 👍❤️