Bolu Peca

Name: Bolu Peca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 btr Telur; 1 sdt SP; Vanilli; 1 sdm Gula pasir; 8 sdm Tepung beras; 8 sdm Tepung terigu; 1/2 sdt Baking powder; 3 Bonggol Gula Merah (me : Gula Aren); 1 ltr Air; Daun pandan (me : vanilli cair)

Anggraini Novita Dewi @cook_4423398

Momsky kitchen's

Bolu Peca

Anggraini Novita Dewi @cook_4423398

Momsky kitchen's

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bolu :
8 btrTelur
1 sdtSP
Vanilli
1 sdmGula pasir
8 sdmTepung beras
8 sdmTepung terigu
1/2 sdtBaking powder
Air Gula
3 BonggolGula Merah (me : Gula Aren)
1 ltrAir
Daun pandan (me : vanilli cair)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bolu : kocok telur, sp, gula sampai putih dan mengembang.
2

Masukkan tepung terigu, tepung beras dan baking powder yang sudah di sangrai, aduk perlahan hingga tercampur rata. Lalu tuang kedalam loyang yg sudah dioles minyak (me : loyang ukuran 30x4cm). Lalu kukus selama kurleb 30-45cm. Angkat, dinginkan
3

Air gula : rebus air bersama gula merah dan daun pandan sampai air mendidih dan gula mencair
4

Siram air gula ke atas bolu yang sudah didinginkan tadi. Lalu simpan di kulkas biar lebih nikmat. Sajikan.