Mochi Gulung

Name: Mochi Gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung ketan; 125 gram gula pasir; 50 gram tepung terigu; 180 ml air; 2 sdt vanili; secukupnya Wijen, sangrai; Pewarna makanan : hijau (yg dicampur dgn 2 sdm air)

Emma Syahrifa Rahma @cook_5202626

Bikinmochi memang susah2 gampang ya buun ngebentuknya rempong.. Klo ini tnggal gulung aja tapi tetep cantik loh, lets cook!

Lebih banyak

Mochi Gulung

Emma Syahrifa Rahma @cook_5202626

Bikinmochi memang susah2 gampang ya buun ngebentuknya rempong.. Klo ini tnggal gulung aja tapi tetep cantik loh, lets cook!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramtepung ketan
125 gramgula pasir
50 gramtepung terigu
180 mlair
2 sdtvanili
secukupnyaWijen, sangrai
Pewarna makanan : hijau (yg dicampur dgn 2 sdm air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan, tepung terigu, gula pasir, vanili dan air aduk sampai gula larut
2

Panaskan kukusan, tuang adonan kedlm loyang yg tlh diolesi minyak goreng
3

Kukus lebih kurang 20mnt, angkat
4

Selagi panas beri pewarna pada permukaan adonan dengan kuas tunggu hingga digin
5

Gulung adonan serapi mungkin kemudian gulingkan kedalam wadah yg berisi wijen, potong2 sesuai selera