Buborék torta fehércsokis krémmel

Name: Buborék torta fehércsokis krémmel
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5 dkg sertészsír; 1,25 dl víz; 1 csipet só; 10 dkg liszt; 2 db nagy tojás; 3 dl tej; 40 g fehér csokis pudingpor; 1 ek cukor; 100 gr fehér csoki; 200 ml Hulala habtejszín; 20 g Dr. Oetker express zseléfix

FavorEat @cook_15854055

Eger

Finom, könnyű, égetett tészta golyók, fehércsokis, habos krémben.
Amolyan fordított profiterol.
Nagyon gyorsan fogy!🙂

Olvass tovább

Buborék torta fehércsokis krémmel

FavorEat @cook_15854055

Eger

Finom, könnyű, égetett tészta golyók, fehércsokis, habos krémben.
Amolyan fordított profiterol.
Nagyon gyorsan fogy!🙂

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

6 adag

Tészta
5 dkgsertészsír
1,25 dlvíz
1 csipetsó
10 dkgliszt
2 dbnagy tojás
Krém
3 dltej
40 gfehér csokis pudingpor
1 ekcukor
100 grfehér csoki
200 mlHulala habtejszín
20 gDr. Oetker express zseléfix

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A vizet a sóval és a zsírral egy lábasban felforraljuk.
2

Ha felforrt, hozzáöntjük a lisztet és addig keverjük, amíg szép sima masszává összeáll.
Hagyjuk teljesen kihűlni.
3

Egyenként hozzákeverjük a tojásokat.
4

Nyomózsákba töltjük és sütőpapírral bélelt tepsibe picike golyókat nyomunk, kissé távolabb egymástól. (Tényleg kicsiket, mert nagyon meg fognak nőni sütés közben.)
5

1 órát pihentetjük a tepsiben.
6

Közben megfőzzük a pudingot a tejben a cukorral, majd még forrón, de már a tűzről lehúzva, beletördeljük a csokit és olvadásig kevergetjük, lehűtjük.
7

A fánkokat 1 óra elteltével lespricceljük kevés vízzel.
8

Előmelegített 200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt aranysárgára sütjük. Hagyjuk kihűlni.
9

Addig összeállítjuk a krémet.
10

A pudingot simára keverjük habverővel.
11

A tejszínt felverjük a zseléfixszel, a csomagoláson leírtak szerint.
Végül összekeverjük a pudinggal.
12

Ebbe a krémbe forgatjuk bele óvatosan a tésztagolyókat.
13

Egy 25 cm-es kapcsos tortaformába öntjük, és amennyire tudjuk elsimítjuk.
14

Pár órát hűtőben dermesztjük, majd körbevágjuk a szélénél és levesszük róla a tortagyűrűt.
15

Ekkor már forró vizes késsel szépen szeletelhető.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

FavorEat @cook_15854055

Közzétéve: 2020. január 16., csütörtök, 11:43

Eger

https://www.facebook.com/eat.favor/Németh-Szántó Kitti vagyok a FavorEat oldal tulajdonosa és az ételek készítője.Kislány korom óta imádok főzni, sütni, új dolgokat kipróbálni vagy épp egy régi receptet újra gondolni.De a hagyományos régi ételek is a szivem csücskei.Nagyon örülök, ha kipróbálod a receptjeimet! ☺️❣️Ha pedig még több klassz receptet szeretnél, kérlek látogass el a facebook oldalamra. 😊Köszönöm!https://www.facebook.com/eat.favor/

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek