كبسة دجاج الشهية من يد ملوكة 👑 😘

#طبخات_عائلتي بتمنى تعجبكم بمساعده ماما 😘😉
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم نقوم بسلق الدجاجه أولا وبضيف اليه بصل مقطع قطتين وحبه الفلفل ورق الغار وعود الدارسين وهيل مطحون وبطاطا بقطعها إلى مكعبات مع بهارات وكركم وتركها 1ساعة تقريبا لحتى تنضج 🥰😉
- 2
للحشوه: نقوم بتقطيع البطاطا إلى مكعبات صغيرة وكذلك بصل إلى شرائح ونأخذ مقلايه وبخلي فيه كميه من زيت بتركوا يحمى وبقلي بطاطا وبصل وآخر شي كشمش (زبيب) ومن ثم الدجاج 😌🌹
- 3
بغسل الرز وبتركوا بالماء شي نص سا تقريبا وبعدها بحضر طنجرجه ويخلي فيها زيت وبصل وشعريه بقليهم مع بعض حتى ياخذوا لون الذهبي وبعدها يأخذ من ماء دجاجه بسكبوا وبضيف اليه بهارات وبتركوا يغلي شوي وبعدها بضيف رز وبغطيه بتركوا ربع ساعة لحتى ينشف وبهدي نار هادئه كتتتير لحتى ينضج براحتوا وآخر خطوه بخليه صحن تقديم وصحتين وهنا على قلبي وقلبكم 😉🥰😘😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (29)