Cheese Cake Jadul (birthday cake)
Ini sebenernya birthday cake untuk calon ade ipar pesenan dari ade saya mintanya cheese cake jadul, untuk basic cakenya pake resepnya Ibu Fatmah Bahlawan kuenya muontok pisan dan kokoh enak untuk dibelah tengahnya jadi 2 lapis memang bagus untuk jadi basic cake 😊 padahal buatnya gak pake emulsifier seperti biasa tapi ya hrs rela pegel pegangin miksernya 😁, soalnya mau pake standing mixernya wadahnya gak cukup untuk 8 telor jadi pake wadah yg lebih besar 😅 maklum gak punya mixer yg wadahnya besar mehong bu ibuuu 😭 tar nabung dulu xixixi #ehh #curcol 😝
Cheese Cake Jadul (birthday cake)
Ini sebenernya birthday cake untuk calon ade ipar pesenan dari ade saya mintanya cheese cake jadul, untuk basic cakenya pake resepnya Ibu Fatmah Bahlawan kuenya muontok pisan dan kokoh enak untuk dibelah tengahnya jadi 2 lapis memang bagus untuk jadi basic cake 😊 padahal buatnya gak pake emulsifier seperti biasa tapi ya hrs rela pegel pegangin miksernya 😁, soalnya mau pake standing mixernya wadahnya gak cukup untuk 8 telor jadi pake wadah yg lebih besar 😅 maklum gak punya mixer yg wadahnya besar mehong bu ibuuu 😭 tar nabung dulu xixixi #ehh #curcol 😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 180 dercel, siapkan loyang alasi dengan baking paper atau oles margarin dan taburi tepung terigu
- 2
Kocok gula dan telur sampai mengembang, kental berjejak (kurang lebih 15 menit kalau 8 telur). Masukan ayakan tepung, susu, vanilli dan garam mixer sebentar hanya sampai tercampur kemudian masukan lelehan butter/margarin aduk sampai tercampur rata dengan spatula baru masukan keju parut aduk balik sebentar saja kemudian tuang ke loyang dan panggang selama kurleb 45 menit (tes tusuk y) hingga matang.
- 3
Angkat, keluarkan dan dingin kan di rak pendingin, belah 2 bagian olesi dengan selai strawberry dan tumpuk kembali dengan belahan satunya. Tutup kue dengan olesan butter cream dan taburi keju parut dan hias sesuai selera masing2 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)