يغسل العدس و يصفى، نحضر طنجرة نضع فيها العدس المغسول، بصلة واحدة، 3 ضروس ثوم ، الجزر، البندورة و البطاطس (البطاطا)، مكعب ماجي و نضع ماء مغلي لنص الطنجرة و نتركها على النار لتستوي

تخلط المكونات في الميلونيكس و يرفع مرة اخرى على النار،نبشر البصلة الثانية، في مقلاية نضع الزيت القلي ونحمر البصلة ثم توضع في الطنجرة فوق الخليط، و يترك لتغلي مع العدس

ثم نضع البهارات ملح و كمون و القليل من الفلفل الاسود، يمكن اكلها كشوربة، او يفت فيها الخبز المحمص بالزبدة، او خبز عادي بدون تحميص

طريقة عمل الدقة تؤكل مع فت العدس : نهرس مقدار 5 ضروس ثوم، نحضر المقلاية و نضع زيت قلي وفير مقدار فنجان و ربع و نحمر الثوم ليصير لونه ذهبي ثم نضع عليه فنجان الخل الابيض و يرفع من على النار،بالهنا و الشفا