الخطوات
- 1
نغسل الارز جيداً ونتركه منقوع حوالي نصف ساعة
- 2
نصفي الارز من الماء ونضع عليه البهارات واللحمة والزيت ونخلطه جيداً
- 3
نبداً بحشي الكوسا ونتركها جانباً
- 4
نبدأ بلف ورق العنب وعند الانتهاء نقشر الخضار البطاطا والبصل والطمام نقطعهم شرائح ونضع ملعقة زيت في طنجرة ونرص الخضار طبقات
- 5
نرص ورق العنب ونضع الكوسا بالاطراف
- 6
نجهز الماء وعصير الليمون والملح ونضعها فوق ورق العنب ونتركها على النار حوالي ساعة ونصف او ساعتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11425490




التعليقات (2)