الطبقة الأولى / نطحن البسكوت ونخلطه مع الزبدة المذابة وملعقة القشطة ثم يرص في قاعدة متحركة

الطبقة الثانية / في الخلاط ٣فناجيل السكر + ٧فناجيل حليب بودرة+ زبادي ثم يسكب ع البسكويت ويدخل الفرن من فوق حتى ينضج ويشقر

الطبقة الثالثة / نخلط علبة قشطة ربع كوب حليب ربع كوب سكر بيضة واحدة نصف كوب سميد ملعقة صغيرة بيكنغ باودر نصف ملعقة صغيرة فانيلا ونصبها على الطبقة الثانية وتدخل الفرن من فوق ف الرف الاخير حتى تنضج وتشقر

يزين الوجه بالفستق والشيرة