اول شي بحضر العجينة بنخل الطحين وبضيف بيضة وبيكينج باودر خميرة وسكر وملح وبفركهم مع بعض قبل ما ضيف الماء وبس يتجانسو بضيف الماء حسب الحاجة وبعجنهم واخر شي بضيف الزيت وبرجع بعجنها شوي وبتركها ترتاح من نص ساعة لساعة

تاني شي ببرش بصلة وقرن فلفل مع اللحمة وبضيف دبس الرمان ومعلقة خل مشان ما تكش اللحمة وتحافظ على شكلها متل ما هي وبخلطهم منيح

بقسم اللحمة نص مع رب البندورة ونص مع طحينة وبضيف عليهم ليمون حسب الرغبة

اخر شي بوزع العجين وبحط فوقو اللحمة وعلى الفرن وعليكم بالف عافيه ⁦❤️⁩