Arroz con queso fresco
Ideal como guarnición. Pueden ponerle la cantidad de queso fresco que gusten!
Arroz con queso fresco
Ideal como guarnición. Pueden ponerle la cantidad de queso fresco que gusten!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en una ollita el agua. Colocar al fuego (medio) hasta que hierva.
- 2
Una vez que hierve el agua, incorporar el caldito y la media taza de arroz. Sí tapan la olla dejen un huequito por qué podría volcarse el agua por el hervor. Bajar el fuego a mínimo e ir revolviendo de vez en cuando con un tenedor(p/ evitar la formación de pelotitas).
- 3
Cuando probemos el arroz y este esté blandito(o al punto del arroz que les guste) colar el agua, echarle un chorrito de agua fría, mover un poco, y volver a colar. Volver a poner en la olla e incorporar el queso en cubitos.Tapar nuevamente por 5 minutos. Cuando esté derretido lo mezclamos un poco con un tenedor y listo!
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