غراتان الباذنجان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقلي الباذنجان دوائر والبطاطا كذلك ونحضر صوص طماطم (نقلي 2سنات ثوم وورقة رند ونرحي2حبات طماطم ونضيفهم مع مغرفة طماطم مصبرة ملح فلفل أسود)
- 2
نحضر صوص بيشاميل (مغرفة زبدة نذوبها نزيدلها مغرفة فرينة ونخليها حتان تختلط ونضيف نصف لتر حليب بالتدريج مع التحريك المستمر وأي نوع من الفرماج وشوية ملح وفلفل أسود)
- 3
في مول نحط شوية صوص طماطم ونستف البطاطا المقلية فوقها ندير شوية صوص طماطم ونصوص بيشاميل وندير شوية فرماج رابي ندير الباذنجان المقلي وفوقو صوص طماطم بيشاميل الفرماج رابي ونحطها في الفور تتغراتينا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11432547
التعليقات