Kiflik, töltelékkel

Ha útravalót készítenénk, ne csak a szendvics jusson eszünkbe! :)
Kiflik, töltelékkel
Ha útravalót készítenénk, ne csak a szendvics jusson eszünkbe! :)
Elkészítés
- 1
2 dl tejben (kis cukorral), meleg helyen felfuttatjuk az élesztőt.
- 2
A lisztet, a szobahőmérsékletű vajat, a kovászt, a maradék tejet, sót, cukrot összekeverjük és jól kidolgozzuk. (Meglehet, hogy plusz lisztet is igényel a tészta.)
- 3
3-4 cipót formálunk belőle és kör alakban kinyújtjuk. Felszeleteljük és megtöltjük. (Jelen esetben ketchuppal megkentem és sonkát tettem bele.)
- 4
Feltekerjük és pihentetjük a tésztát kb. 30 percig (én itt kapcsoltam be a sütőt előmelegíteni). Lekenjük tojással (esetleg a tetejére szórjunk sót vagy sajtot, szezámmagot) és 190 C°on kb. 30 perc alatt készre sütjük.
- 5
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek