نقوم بصف رقائق عجينة بيف باستري في صينية ونضعها في الفرن لاستواء

في قدر على النار نضع الحليب ليسخن ونضع عليه السكر وملعقتين قشطة ونحرك جيداً

في بايركس نكسر نصف كمية البيف باستري ونسقيها بالحليب الساخن ونرشها بالقرفة وجوز الهند والمكسرات

نضع باقي كمية البيف باستري ونسقيها بالحليب الساخن وعلى الوجه نخلط ملعقتين القشطة المتبقين وربع نستلةونسكبها على الوجه وندخلها الفرن ونزينها بالفستق الاخضر والمكسرات