Csokis pöfeteg

Ez a sütemény maga a tökéletesség: egyszerű és csokis. Kívül ropogós, belül picit ragacsos finomság. Az összeállítása néhány perc, a pihentetéssel kell várni egy kicsit. Érdekessége a repedezett külső, amit egy kis porcukorral érdemes kihangsúlyozni.
Csokis pöfeteg
Ez a sütemény maga a tökéletesség: egyszerű és csokis. Kívül ropogós, belül picit ragacsos finomság. Az összeállítása néhány perc, a pihentetéssel kell várni egy kicsit. Érdekessége a repedezett külső, amit egy kis porcukorral érdemes kihangsúlyozni.
Elkészítés
- 1
A lisztet elkeverjük a sütőporral majd hozzáadjuk a kakaóport és a cukrot. Belereszeljük a citrom héját, valamint a gyömbért, a vajat és a tojásokat is a száraz hozzávalókhoz adjuk.
- 2
Mikor összeállt a tészta, folpackba csomagoljuk és 1 órán keresztül a hűtőben pihentetjük.
- 3
Egy óra elteltével a tésztából diónyi nagyságú golyókat formálunk, és jó alaposan meghempergetjük őket a porcukorban.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a formákat (nem kell keksz alakúra nyomogatni őket, a sütőben majd felveszik az alakjukat), egymástól kellő távolságnyira, mert nőni fognak sütés közben. - 4
200 fokon 10-12 percig sütjük, majd a tepsin kicsit hűlni hagyjuk.
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek