Toszkán hús

Name: Toszkán hús
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 80 dkg sertéscomb; 1 közepes fej vöröshagyma; 2 ek olívaolaj; 1 doboz darabolt konzervparadicsom 400g; 15-20 bazsalikomlevél; 1 doboz babkonzerv 400 g; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors; 750 ml víz

Bodnár Krisztina @cook_6672912

A télbe csempésztem egy kis nyarat, egy kis olasz ízvilágot.

Olvass tovább

Toszkán hús

Bodnár Krisztina @cook_6672912

A télbe csempésztem egy kis nyarat, egy kis olasz ízvilágot.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

80 perc

4 fő

80 dkgsertéscomb
1 közepes fejvöröshagyma
2 ekolívaolaj
1 dobozdarabolt konzervparadicsom 400g
15-20bazsalikomlevél
1 dobozbabkonzerv 400 g
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors
750 mlvíz

Mentve

Elkészítés

80 perc

1

A hagymát és a húst felkockázzuk. Olívaolajon megsinsztelem a hagymát, majd a húst is ráteszem.
2

Ezt követően sózom, borsozom. Ráöntöm a konzerv paradicsomot és bazsalikomot és vizet. Amikor a leve kezd sűrűbbé válni, a bab is belekerül. Addig főzöm,.míg a hús puhává válik és sűrű lesz a szaftja. Rizzsel, bulgurral kínáljuk.