اولا نقلي المرقاز انا نقليه في كاسرونة لتجنب الزيت ونتركه جانبا

ونحضر البصل نقطعه قطع صغيرة ونقليوه في الزيت حتى يتحمص مليح من بعد نضيفو زوج مرقازات كنت خليتهم ماش طايبين نحلهم ياه نقليهم مع البصل يعطيو بنة هايلة من بعد نضيفو الطماطم وباقي المكونات نقطعو المرقاز قطع صغيرةونضيفوه حتى يشرب هاديك الخايط ونحط البيض ونخلطو وغي الاخير نرشوه بالمعدنوس يجي كبق بنين ويحضر في دقائق

الوصفة بالفيديو على قناتي واسم قناتي عالم ام ميساء