Zalai Vasi Dödölle

Name: Zalai Vasi Dödölle
Yield: 3-4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg burgonya; 40 dkg liszt; 3 db közepes fej vöröshagyma; ízlés szerint só; Kevés étolaj; 3 gerezd fokhagyma; 1 db tejföl

Zsanette Kovács @cook_16479046

Zsanette Konyhája Íz világ Gastro-Kochen&Backen Sütés &Főzés.https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour

Nagyon finom étel... Laktató és kevés hozzávalóból. :)

Olvass tovább

Zalai Vasi Dödölle

Zsanette Kovács @cook_16479046

Zsanette Konyhája Íz világ Gastro-Kochen&Backen Sütés &Főzés.https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour

Nagyon finom étel... Laktató és kevés hozzávalóból. :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60-70 perc

3-4 adag

1 kgburgonya
40 dkgliszt
3 dbközepes fej vöröshagyma
ízlés szerintsó
Kevésétolaj
3 gerezdfokhagyma
1 dbtejföl

Mentve

Elkészítés

60-70 perc

1

Burgonyát meghámozzuk, karikára vágjuk, kevés sóval feltesszük főni. Hab keletkezik rajta, azt le szedjük róla. Készre főzzük. Burgonya levét, egy külön edénybe leöntjük, keveset hagyva alatta. Majd bele dolgozzuk apránként a lisztet egy fakanál segítségével. Szükséges burgonya levet, is adunk hozzá, burgonyával pépessé dolgozzuk.
2

Ezután egy tepsit, vagy tálcát, megkenjük olajjal, veszünk ki a masszából, kezünkkel elsimítjuk, olajos kanállal kiszaggatjuk. Vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megpirítjuk üvegesre, majd félretesszük. Teflonba kevés olajat forrósítunk, majd dödöllét megpirítjuk, és mikor majdnem kész, hozzáadjuk a hagymát. Ezzel is szépen készre pirítjuk. Tálalásnál fokhagymás tejföllel meglocsolva tálaljuk.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Zsanette Kovács @cook_16479046

Közzétéve: 2021. október 30., szombat, 13:13

Zsanette Konyhája Íz világ Gastro-Kochen&Backen Sütés &Főzés.https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour

Szeretettel köszöntelek az Oldalamon !Zsanette Kovács vagyok, Szakács 2002 -be Végzett magyar Gasztronómiába végzett Szakács ,és Vendéglátó ipari eladó .Nagyon szeretek sütni, főzni kisgyerekkorom óta. Tudásomat nagy szeretettel adom át Mindenkinek ! Remélem sokaknak tudok vele segíteni ,a mindennapi konyhai sütés,főzés területén . Vannak elérhető Receptek a Facebookon is Linkre Kattintva tudsz Csatlakozni az Oldal kedvelőihez ,követőkhöz .https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Vater @Vater65

2022. június 6., hétfő, 07:50

Dödole

Hasonló receptek

További ajánlott receptek