جلاش باللحمة المفرومة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفرم البصلة فرم ناعم و نضعها في مقلاية مع زيت قلي و نقلب لما تصفر نضيف اللحمة المفرومة و نتركها تغير لون ثم نضيف البهارات (ملح، فلفل اسود و بهارات لحمة) و نتركها تستوي
- 2
نحضر بايركس و ندهنه بزيت قلي و نضيف 4 ورقات من رول عجينة الجلاش ثم نضيف الحشو و نضيف كذلك 4 ورقات من الجلاش و نقوم بتقطيعة مربعات بحذر حتي لا تقومي بتخريب طبقات الجلاش
- 3
نقوم بوضع البيضة في كاسة الحليب السائل و نخفقها مع قليل من الفلفل الاسود ثم نقوم بصبها فوق صينية البايركس و نترك العجينة تتشرب منيح ثم توضع في الفرن ع درجة حرارة 180 في الوسط لتتحمر من تحت و يصير لونها ذهبي ، نقوم بتشغيل الشواية و نحمر الوجه، و صحة و هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11486507
التعليقات