Csirke fasírt gluténmentesen sütőben sütve

Name: Csirke fasírt gluténmentesen sütőben sütve
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg darált csirkehús; 2 db tojás; 3 ek gluténmentes zsemlemorzsa; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint őrölt pirospaprika; ízlés szerint sómentes ételízesítő; ízlés szerint kömény; ízlés szerint fokhagymapor; ízlés szerint étolaj

Répásiné B. Noémi @rb_noemi

Egy jó ideje már csak sütőben sütöm a fasírtot és sertéshús helyett daráltatok csirkehúst. Sokkal jobban szeretem.

Olvass tovább

Csirke fasírt gluténmentesen sütőben sütve

Répásiné B. Noémi @rb_noemi

Egy jó ideje már csak sütőben sütöm a fasírtot és sertéshús helyett daráltatok csirkehúst. Sokkal jobban szeretem.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kgdarált csirkehús
2 dbtojás
3 ekgluténmentes zsemlemorzsa
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintőrölt pirospaprika
ízlés szerint sómentes ételízesítő
ízlés szerintkömény
ízlés szerint fokhagymapor
ízlés szerint étolaj

Mentve

Elkészítés

1

A darált húshoz hozzáadom a tojásokat, a zsemlemorzsát és ízlés szerint a fűszereket.
2

Alaposan összekeverem és kicsit állni hagyom, míg begyújtom a sütőt és hagyom kicsit melegedni.
3

Egy tepsibe rakok sütőpapírt és kicsit megkenem olívaolajjal. Ezután a húsból vizes kézzel golyókat formálok és a tepsibe sorakoztatom őket. A tetejüket megspriccelem olajjal. Nekem egy szórófejes üvegbe van öntve az étolaj és azzal szoktam.
4

Lefedem fóliával és kb. 1 órát sütöm alacsony fokozaton a fólia alatt. Majd leveszem a fóliát és nagyobb fokozaton sütöm amíg szép aranybarna színük lesz.