نضع في الخلاط الكهربائي 2كؤوس من عصير الحامض 2حبات من التفاح مقطع مربعات 2حبات من قشور الحامض نحتاج الى القشور فقد لتر من الماء سنيدة (سكر خشن) حسب الذوق

ثم نقوم بطحني الخليط جيدااا ثم كنزيد لي نصف لتر من الماء متابقي ونخلطه جيداً ثم كنسفيوه بسافية ونقدموه