Oreo-sajttorta sütés nélkül

Name: Oreo-sajttorta sütés nélkül
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 db oreo keksz; 9 dkg vaj; 40 dkg mascarpone; 10 dkg cukor; 1 tk citromlé; 3 dl habtejszín; 2 cs habfixáló; 10 db oreo keksz (díszítés)

Dóra Jantik @dorajantik

Levél

Oreo-sajttorta sütés nélkül

Dóra Jantik @dorajantik

Levél

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 dboreo keksz
9 dkgvaj
40 dkgmascarpone
10 dkgcukor
1 tkcitromlé
3 dlhabtejszín
2 cshabfixáló
10 dboreo keksz (díszítés)

Mentve

Elkészítés

1

A kekszet egy zacskóba tesszük és sodrófával, vagy klopfolóval összetörjük. A kekszmorzsa 2/3-át összedolgozzuk a vajjal és egy tortaforma aljába nyomkodjuk.
2

A mascarponét kikeverjük a cukorral és a citromlével. A habtejszínt felverjük a babfixálóval, majd összeforgatjuk a mascarponéval és óvatosan belekeverjük a maradék kekszmorzsát és elsimítjuk a tortaformában
3

A díszítéshez a kekszet összetörjük és a morzsával megszórjuk a torta tetejét és lefedve 4-5 órára a hűtőbe tesszük