Klasszikus meggyes piskóta

Name: Klasszikus meggyes piskóta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 darab tojás (szétválasztva); 6 evőkanál cukor; 6 evőkanál liszt; 10 g vaníliás cukor; 12 g sütőpor; 1 csipet só; 30 dekagramm magozott meggy

Pintér Evelin @cook_18860938

Miskolc

Klasszikus meggyes piskóta

Pintér Evelin @cook_18860938

Miskolc

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 adag

6 darabtojás (szétválasztva)
6 evőkanálcukor
6 evőkanálliszt
10 gvaníliás cukor
12 gsütőpor
1 csipetsó
30 dekagrammmagozott meggy

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A tojásokat válasszuk szét. A tojások sárgáját keverjük habosra (fehéredésig) a cukorral és a vaníliás cukorral. A tojásfehérjét egy csipet sóval verjük kemény habbá.
2

Melegítsük elő a sütőt 200 C fokra. A lisztet szitáljuk egy tálba, és keverjük hozzá a sütőport. A tojássárgáját óvatosan keverjük a fehérjéhez, és szórjuk rá a lisztes keveréket. Óvatosan forgassuk össze, majd öntsük egy sütőpapírral kibélelt sütőformába, szórjuk bele a kimagozott meggyet. Tűpróbáig süssük.