Tejszínes-sajtos csirkemell rizzsel

Name: Tejszínes-sajtos csirkemell rizzsel
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg csirkemellfilé; 3 ek étolaj; 1 db kisebb vöröshagyma; 1 gerezd fokhagyma; 2 dl főzőtejszín (10%-os); 1 dl víz; 10 dkg trappista sajt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint majoranna; ízlés szerint ételízesítő

Orosz Anikó @cook_16283957

Budapest

Tejszínes-sajtos csirkemell rizzsel

Orosz Anikó @cook_16283957

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

2 adag

40 dkgcsirkemellfilé
3 ekétolaj
1 dbkisebb vöröshagyma
1 gerezdfokhagyma
2 dlfőzőtejszín (10%-os)
1 dlvíz
10 dkgtrappista sajt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintmajoranna
ízlés szerintételízesítő

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Az olajon megpirítjuk a kockára vágott csirkemellet, majd kiszedjük egy tányérra.
2

A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk a lereszelt hagymát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, felöntjük 1 dl vízzel, majd beleöntjük a pirított csirkehúst.
3

Néhányszor megkevergetve, puhára főzzük.
4

Felöntjük a tejszínnel, ízesítjük 1 k. k. ételízesítővel, borssal, pici majoránnával, (ha szükséges, pici sóval).
5

Végül belereszeljük a sajtot. Újraforralás után főtt rizzsel tálaljuk.