Mini roll rainbowcake putih telur

Name: Mini roll rainbowcake putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr putih telur; 300 gr gula; 300 gr terigu; 20 gr maizena; 1-2 sdm sp; Esense vanilla; 1 sachet skm; 75 ml minyak; Filling/isian; Selai/buttercream

Febryani Risma @kangkue_

Jombang Jawa Timur Indonesia

Mini roll rainbowcake putih telur

Febryani Risma @kangkue_

Jombang Jawa Timur Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grputih telur
300 grgula
300 grterigu
20 grmaizena
1-2 sdmsp
Esense vanilla
1 sachetskm
75 mlminyak
Filling/isian
Selai/buttercream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur dan gula dgn speed tinggi hingga gula larut, masukkan sp dan esense vanila, mixer hingga berjejak
2

Turunkan speed Masukkan terigu&maizena mikser dengan speed rendah
3

Masukkan skm dan minyak aduk balik hingga rata
4

Bagi menjadi 6 bagian& beri warna sesuai urutan pelangi
5

Masukkan dalam loyang ukuran 20 yg sudah dialasi baking paper
6

Kukus setiap lapis kira2 10menit perlapis, dan lapisan terakhir 15 menit, tes tusuk jika tidak ada bagian kue yg menempel berarti kue sudah matang
7

Angkat dan keluarkan dari loyang
8

Iris tipis 0,5cm selagi kue panas lalu beri filling dan gulung, lakukan hingga selesai