Zöldséges rakott csirke

Name: Zöldséges rakott csirke
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg csirkemell; 45 dkg mexikói zöldségkeverék; 20 dkg reszelt sajt; Ízlés szerint vegeta; Ízlés szerint bors; 5 dl tej; 2 púpozott evőkanál liszt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 15 dkg margarin

🎀Kitti🎀 @cook_17484463

Orosháza

Zöldséges rakott csirke

🎀Kitti🎀 @cook_17484463

Orosháza

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

4 adag

50 dkgcsirkemell
45 dkgmexikói zöldségkeverék
20 dkgreszelt sajt
Ízlés szerintvegeta
Ízlés szerintbors
A besamellhez:
5 dltej
2 púpozott evőkanálliszt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
15 dkgmargarin

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

A husit zsírban elősütöm! Fűszerezem vegetával és borssal.
2

A zöldségkeveréket felteszem sós vízben főni. Kb. két tk. sót tettem bele. Majd másfél órán át kellett főzni mire megpuhult.
3

Elkészítem a besamellt. 5 dl tejből, 2 ek lisztből és 15 dkg margarinbol. Két rétegben teszem rá a húsra. Először megkenem vele a húst, ráteszem a zöldségeket majd megint a besamel utána rá a sajtot. Alufólia alatt sütöm max hőfokon a sütőbe 30 percig utána leveszem az alufoliat és kb. 20 percig még pirítom a sajtot.
4

Jó étvágyat hozzá!