Sós pite brokkolival borsóval és cheddarral
Olyan sok receptet olvastam, hogy végül a tésztáját fejből készítettem, ami eszembe jutott. De szerintem nagyon finom lett, és így csinálom azóta is. A töltelék tetszőlegesen variálható.
Sós pite brokkolival borsóval és cheddarral
Olyan sok receptet olvastam, hogy végül a tésztáját fejből készítettem, ami eszembe jutott. De szerintem nagyon finom lett, és így csinálom azóta is. A töltelék tetszőlegesen variálható.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit egy tálba kimérjük, és összedolgozzuk. Majd hűtőben pihentetjük 30-60 percig.
- 2
Kinyújtjuk, a nyújtófa segítségével beletesszük a pite formába, a maradékot levágjuk. Nekem a maradékból még egy mini is készült a kislányomnak. Villával megszurkáljuk.
- 3
Sütőpapírral kibéleljük és teszünk rá nehezéket. (szárazbab, borsó, lencse ami van) előmelegített sütőben kb. 180 fokon 10 percig sütjük. Majd eltávolítjuk a sütőpapírt és a nehezéket. Forrásban lévő sós vízbe tesszük a megtisztított rózsáira szedett brokkolit és 8-10 percig főzzük, majd leszűrjük. Egy serpenyőben a csíkokra vágott bacont és hagymát melegítjük.
- 4
Ha egy kis színt kapott hozzáadjuk a brokkolit és a borsót majd pirítjuk kb. 5- 10 percig. Aztán a pite formába tesszük.
- 5
A töltelék öntet részét egy tálba kimérjük és összekeverjük, majd beleöntjük a pite formába.
- 6
Kb. 180 fokon 30 percig sütjük a kis formát 20 percig
- 7
Tálaljuk, jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek