Ayam goreng simpel

Name: Ayam goreng simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (me : sayap); 3 siung bawang putih; Ketumbar; Jahe; Daun salam; Kunir (bisa skip); Gula jawa

Erika Oktavia @cook_15878113

Temuwangi, Pedan, Klaten, Jawa Tengah

Pengen ayam goreng tapi yang ada gurih dan manisnya dan akhinya bikin yg seperti itu hehe.

Lebih banyak

Ayam goreng simpel

Erika Oktavia @cook_15878113

Temuwangi, Pedan, Klaten, Jawa Tengah

Pengen ayam goreng tapi yang ada gurih dan manisnya dan akhinya bikin yg seperti itu hehe.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (me : sayap)
3 siungbawang putih
Ketumbar
Jahe
Daun salam
Kunir (bisa skip)
Gula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam sampai bersih. Haluskan bumbu.
2

Setelah bumbu halus masukkan bumbu ke dalam ayam yang ada di panci yang telah di beri air. Tambahkan garam, gula jawa, daun salam. (Garam&gula sesuai selera)
3

Rebus ayam sampai bumbu meresap atau hingga air agak surut (ayam empuk &matang). Matikan tunggu hingga agak dingin.
4

Goreng ayam sampai kecoklatan. Atau sesuai selera (kalo aku suka agak gosong2 dikit) hehe