Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát apróra vágjuk, 3 dkg vajon lepirítjuk majd hozzáadjuk a rizst.
- 2
A gombát egy kevés vajon lepirítjuk, ha kész, egy kicsit félretesszük.
- 3
A rizshez keverjük a zúzott fokhagymát, picit pirul és már fel is öntjük a borral. Ha elpárolgott, 1 merőkanálnyi alaplével felöntjük, és ezt addig folytatjuk ameddig el nem fogy.
- 4
Az utolsó merőkanál alaplével együtt a gombát is a rizottóba keverjük.
- 5
Elzárjuk a lángot, hozzáadunk még 5 dkg vajat, és a parmezánt. Elkeverjük, és már tálalhatunk is.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11521066
Szöveges kommentek