A húsleveskockákat belerakjuk kb. 3 dl vízbe, hogy feloldódjon. Ha ez megtörtént, belerakjuk a sajtokat.
Sóval, borssal fűszerezzük. Felforraljuk.
A tejszínt a liszttel behabarjuk.
Néhány percet főzzük, majd megnézzük elégséges-e a fűszerezés.
Amikor úgy ítéljük meg, hogy kész a levesünk, teszünk bele szerecsendiót. Aztán el is zárhatjuk a gázt alatta.

Sajttal és leves gyönggyel tálaljuk.