Setelah digoreng haluskan cabe, bawang merah, bawang putih smpai halus.

Kemudian iris tomat dan goreng tomat beserta terasi. Tunggu smpai hancur lembut.(kalo saya suka tomat yg lembut tetapi biasanya ada yg suka tomat masih agak utuh) Usahakan api kecil biar tidak cepat gosong.

Setelah dirasa sudah hancur lembut dan matang masukkan sambal yg sudah di haluskan tadi. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Yg suka petai bisa ditambah.

Koreksi rasa, masak hingga tanak atau sambal sudah mengeluarkan sedikit minyak. Angkat.