الخطوات
- 1
في طنجرة نعمل لحمم مع البصل مقطع وطماطم محكوكة وربيع و السمن وحمص يتقلا مزيان ونعمل التوابل كلها حتى يتقلا وعاد نظيف الماء غليان نخليه ونقطع الخضر كاملة ما عاد القرعة الحمرا والخضرا
- 2
نأخذ سميدة نغربلها ونرشها بشوي ماء بارد ونكسكسها بيدي ونعاود نغرباها ونحطها في كسكساس ونديرها تطيب اي تستوي
- 3
من بعد ما يطلع بخار منو مزيان نحط كسكاس في قصعة ونرشو بالملح وشوي زيت و الماء نسقيه مزيان ونحلو و نرمي الكرعة الحمراء والخضراء والفلفل حار
- 4
ونرجعو الكسكاس للمرة الثانية حتى يفور مزيان ونخويه في قصعة ونسقيه بس بالماء ونرجع الكسكاس للمرة الاخيرة ونخليه يفوور مزيان من بعد نعمل السميدة في طبق الاكل ونستف الخضر ونسقي بالمرق بتاعو بالصحة والراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11533141














التعليقات