Black Garlic - bawang putih fermentasi

Black garlic ini sekarang sedang banyak dibicarakan karena banyak khasiatnya - bisa dimakan begitu saja atau ditambahan dalam makanan kita. harganya mahal ternyata bikinnya gampang aja- bisa menjadi bisnis baru ini- silahkan..
Black Garlic - bawang putih fermentasi
Black garlic ini sekarang sedang banyak dibicarakan karena banyak khasiatnya - bisa dimakan begitu saja atau ditambahan dalam makanan kita. harganya mahal ternyata bikinnya gampang aja- bisa menjadi bisnis baru ini- silahkan..
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat (magic com, alumunium foil, besek, tisue) paling dasar adalah besek susun bawang putih - tutup dengan alumunium foil - tisue
- 2
Buat lapisan kedua spt yg pertama- tutup dengan alumunium foil tisue - buat hingga 3 lapis nyalakan magic com dalan WARM saja. Hingga 3 hari- setelah 3 hari ganti kembali tisue demikian hingga hari ke 6
- 3
Hari ke 7 sudah nampak hitam- coba rasa bawang putih sudah tidak tercium - rasanya spt kenyal2 manis sedikit pahit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar