سبانخ بالفريك

Name: سبانخ بالفريك
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1/2 كيلو سبانخ متقطعه; واحده شبت وكزبره; 1/2 كيلو طماطم ومعاها ملعقة صلصة كبيره; بصله مقطعة; ملعقه كبيره سمن او زبده; معلقه كبيره ثوم مفروم; معلقه كبيره كزبره ناشفه; ملعقة سمنه او زبده تحمير; الثوم; 4 معالق فريك; ملعقه صغيره ملح وفلفل اسمر

الزهره البيضاء @cook_9239200

#من_القلب
#فريق_الامل.

اقرأ المزيد...

سبانخ بالفريك

الزهره البيضاء @cook_9239200

#من_القلب
#فريق_الامل.

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كيلوسبانخ متقطعه
واحده شبت وكزبره
1/2 كيلوطماطم ومعاها ملعقة صلصة كبيره
بصله مقطعة
ملعقه كبيرهسمن او زبده
معلقه كبيرهثوم مفروم
معلقه كبيرهكزبره ناشفه
ملعقة سمنه او زبده تحمير
الثوم
4 معالقفريك
ملعقه صغيرهملح وفلفل اسمر

تم الحفظ

الخطوات

1

نضعها على النار. فيها الزبده ومعها البصل ونقلبها وبعد كده نضيف الطماطم ومعها الصلصة و نكون نعين الفريك في ماء ساخنه لمده نصف ساعة وبعد كده اضيف الفريك وطى النار حتى تتسبك.
2

وبعد كده نضيف شوربه بعد كده نحط فلفل اسمر ونظيف السبانخ اللي مقطعينها ونحتاج ملح. نزودها شويه. وبعد ما تستوي. تكون بالحمر الثومه بالكزبره. وبعد كده نحطها على السبانخ تغلي لمده خمس دقائق وندفع عليها وبالهناء والشفاء.