Ahuecamos los zapallitos y guardamos el relleno.

Ya ahuecados lo tiernizamos en agua, en una cacerola a llenamos de agua son tapar los zapallitos, unos 5 min aproximadamente.

Aparte salteamos la cebolla choclo, brócoli ya hervidos, agreamos el relleno de zapallito y el ajo picado. Agregamos un huevo y sal (en mi caso no agregue sal).

Una vez fríos los zapallitos ahuecados colocamos el relleno y pedacitos de queso fresco o rallado ir alternando las mezclas.

Una vez derretido servir y buen provecho😄