تسلق اللحمة أولا مع يصل وطماطم حبه حبهان ورق لورا

تشوح البصل ويضاف الثوم ليصبح ذهبيا اللون

يضاف كوب الطماطم المفرومة تسبك الصلصة ويضاف عليها كوبان من مرق اللحمة

ثم يضاف المشروم (الفطر) والجزر في الخليط ويترك حتى استواء الجزر

توضع مكعبات اللحمة مع اضافه صويا صوص وتحمر وتوضع في خليط الجزر والمشروم

بالبطاطس تسلق وتهرس مع الثوم والذبده واللبن وقليل من مرق اللحمة ويضاف بابريكا وشطه وتقدم مع اللحمة