خيار محشي
الخطوات
- 1
ننقع التمر الهندي في ماء ساخن ثم نصفيه
- 2
نقوم بحفر الخيار مع إبقاء طبقه سميكه من اللب (لا نصل الى القشره)
- 3
نخلط الارز مع اللحمة و البهارات و نضع معها ملعقه دبس الرمان
- 4
نحشي الخيار ثم نحمي الزيت و نقليها على الوجهين
- 5
نحضر الطنجره و نضع بها التمر الهندي (الشراب الذي ثم تصفيته) و ملعقة دبس الرمان و ملعقة صلصة الطماطم مع قليل من الملح و الفلفل الاسود و مكعب مرق الدجاج و نخلطهم معاً
- 6
نضع الخيار المحشي المقلي في الطنجره على الخلطه التي قمنا بتحضيرها ثم نضعهم على النار لمدة ٢٥ دقيقة (ملاحظه يمكن طبخهم بالفرن)
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11550328





التعليقات (3)