Colocar en la batidora la avena, el azúcar, la vainilla, los huevos y el aceite. Batir hasta obtener una masa (es media pastosa y pegajosa) se puede hacer sin batidora también.

Luego que tenemos todo unido cortamos el chocolate (de preferencia amargo) y le agregamos los pedacitos a nuestra masa y mezclamos. (le podes poner pasas también enves de chocolate o dejarlas sin nada)

Una vez que tenemos todo integrado enmantecamos una asadera. Y con una cuchara tomamos pequeñas porciones de la masa y hacemos bolitas con las manos y las colocamos en la asadera y las aplastamos hasta formar una galleta.

A mi con esta receta me dio para 18 galletas. Depende del tamaño que les des. La llevamos al horno a 180 por 15 min. O hasta que las veas doradas.

Dejar enfriar y desmoldar. Es una receta genial para que los más pequeños coman avena. Ideales para el desayuno. Espero les guste.😘