A lisztet összekeverjük a sütőporral, porcukorral, sóval. Hozzáadjuk a tojásokat, majd a tejet és az olajat. Az egészet alaposan összedolgozzuk.

A massza 1/3-át átöntjük egy kisebb tálba, és belekeverjük a kakaóport.

A kuglófformát kivajazzuk. Beleöntjük a fehér masszát, majd ebbe csorgatjuk a kakaósat. Egy villa segítségével, alulról felfele mozdulatokkal eloszlatjuk a fehér masszában. Ne keverjük bele!

Előmelegített sütőben, 150°C-on sütjük kb. 1 órát. Miután kivesszük, a formában hagyjuk hűlni kicsit. Egy rácsra kifordítva hűtjük ki teljesen.