A tésztához a lisztet, élesztőt, keményítőt, sót, oregánót és a ledarált útifű maghéjat elkeverjük, hozzáadjuk a langyos vizet majd kézzel összegyúrjuk, közben pedig hozzá adagoljuk az olívaolajat. Langyos helyen 40 percig kelesztjük.

Az alaphoz a hozzávalókat elkeverjük majd felhasználásig hűtőbe tesszük. Közben megfőzzük a tojást, majd felszeleteljük a baconnel, uborkával, sonkával együtt.

A megkelt pizza tésztát kinyújtjuk és beletesszük a formába. Megkenjük az alappal és rátesszük a feltétet: sonka, főtt tojás, bacon, uborka, a tetejére pedig reszelt sajt kerül.

Előmelegített sütőben 230 fokon 20-30 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat ! :)